长江日报融媒体1月5日讯 六旬老人西红柿煮汤泡家乡带来的烧饼,吃下去不久就狂拉肚子,持续三天后,竟然引起休克和急性肾衰竭。

今年65岁的王先生(化姓)家住崇仁路,北方出生的他,喜好做一堆烧饼后储存起来慢慢食用。2017年12月30日,王先生像往常一样在家做饭。他用一颗存储很久的西红柿煮了西红柿鸡蛋汤,就着烧饼吃。没想到当天晚上就上吐下泻。

王先生最初没在意,以为是西红柿变质引起的普通拉肚子,就在小区附近的诊所输液,但输液后没有好转。到第三天上午,已虚脱的王先生完全扛不住了,家人赶紧把他送到市四医院急诊科就诊。

接诊医生发现,王先生的血压极低,已经休克。经过初步抢救后,王先生被转入重症监护室进行补液、抗炎治疗。医生进一步检查发现王先生肌酐值达到722毫摩尔每升,超过正常值上限8倍,已经是急性肾衰竭。经过紧急救治,王先生的病情得到控制,转入消化内科进一步治疗。

让王先生很不解的是,常见的拉肚子竟然能导致肾衰竭,险些要命?该院消化内科丁祥武主任解释,当严重腹泻和呕吐时,体内水分大量流失,如不及补充水分,身体血容量就会不足,血压无法维持,陷入休克状态;同时,血容量不足会引起肾脏缺血,进而引发急性肾衰竭。加之王先生本身患有高血压、冠心病和糖尿病等基础疾病,这些都加剧了病情的进展。

医生提醒,进入冬季之后,食物相对容易保存,但也不能忽视食品安全,不要吃存放时间太长的食物。在感染急性胃肠炎出现呕吐腹泻症状后,如果吃药无法缓解腹泻症状,一定要及时就医。(记者莫梓芫 通讯员陈梦圆 郭秋霞)

【编辑:朱艳琳】

（作者：莫梓芫)