长江日报融媒体6月28日讯 随着夏季来临，汉产本地桃子、西瓜、葡萄等水果陆续上市。夏季气温高，蚊虫较多，农药使用强度较大，如何保证市民舌尖上的安全？6月28日，长江日报记者跟随武汉农业检测中心工作人员，来到了蔡甸区侏儒山街道薛山村，作为蔡甸西甜瓜的主产地村里种植西瓜已有19年时间。

长江日报记者跟随几位穿着白大褂的检测人员，来到了该村兆丰蔬菜专业合作社的西瓜大棚中。炎热的高温下，茂密的西瓜藤里藏着一个个圆滚滚的小西瓜。村支记曾红介绍，村里2001年开始尝试种植西瓜，主要种植了区农业农村局从上海引进的韩国拿比特小西瓜。村里395户人口，其中210户跟着种植了这个品种，今年种植了800多亩，总产量20万斤。

市农检中心工作人员田间采样西甜瓜。记者詹海波 摄

检测人员随机选择了几个大棚，分别在5个方位选取了5个西瓜，随后装进了有编号的袋子里。在合作社的农产品检测室，长江日报记者看到检测员用小刀把瓜皮中的白色部分取下，称重2克放入对应编号的试管中，随后添加5毫升提取液。最后根据添加的活性酶试剂反应，在农残检测仪中做快速检测。半个小时之后，检测结果显示全部合格。

该村合作社检测人员正在检测西甜瓜。记者詹海波 摄

“农药检测分为定性检测和定量检测，果蔬主要检测是否含有有机磷类和氨基甲酸酯类两大类农药残留。”市农业检测中心负责人介绍，这两类农药是高毒高残留农药，对人的中枢神经系统，肝肾功能，呼吸功能伤害很大。一旦发现果蔬里有这类农药残留，将会采取集中销毁防止果蔬进入市场。此外，后期还将对果蔬进行定量检测，检查果蔬用药量的多少，用了哪些农药。

长江日报记者了解到，为了严守市民舌尖安全，武汉市严格执行市、区、街道（乡镇）、基地（企业）四层检测机制。侏儒山街农产品质量监督管理站对全街西甜瓜抽样检测240批次，合格率100%，四层检测机制确保了蔡甸区西甜瓜的品质。（记者詹海波 见习记者蔡梦雅 通讯员殷旭）

【编辑：彭向东】

（作者：詹海波 蔡梦雅)