“高盐值”增加患病风险,武汉减盐进入5g时代

湖北盐业推出的雪花盐、黑盐、玫瑰盐礼盒

长江日报-长江网11月29日讯(记者杨帆)29日下午,《食盐安全健康法规》宣讲会在武汉市会议中心举行,根据健康中国行动委员会提出的《健康中国行动(2019-2030年)》,倡导健康成人每日食盐摄入推荐量不超过5克,食盐进入“5g”时代。

目前,我国居民平均每天用盐10.5g,大大超出世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。要减少盐摄入,生活中该怎么做呢?武汉市疾病预防控制中心专家特别提醒市民,盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐。成人每天盐摄入量低于5g有助于降低血压和患心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险。

低钠盐、海藻盐、精制碘盐、雪花盐……市场上的食盐琳琅满目,令人眼花缭乱,那么如何选购食用盐?湖北盐业武汉分公司的工作人员刘巍告诉长江日报-长江网记者,减少盐分摄入,少吃盐吃好盐,目前武汉市场上的盐基本为井矿盐,湖北盐业马上将推出全新的海盐系列产品,海盐跟井矿盐相比味道鲜一些,但从成分和营养上并没有任何区别。

【编辑:朱曦东】

(作者:杨帆)

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