武汉四季美无偿供应35万余个汤包及烧麦,“只为让一线奋战人员吃上热乎饭”

长江日报-长江网2月18日讯(记者冯爱华 通讯员刘甜甜)17日,中国文化传媒集团向湖北武汉捐赠的首批抗疫物资抵达武汉。除了消毒液、酒精、饼干,还有一项特别的物资——1万件保温箱。受赠方武汉四季美,在20余天内为火神山工地、14家医院无偿供应35万余个汤包及烧麦,“只为让一线奋战人员吃上热乎饭”。

捐赠物资抵汉

据介绍,这批捐赠物资包括消毒原液2500升、消毒乙醇医用酒精2万升、定制高能量营养饼干10万包以及保温箱1万只。依据受赠方武汉市人民政府和湖北省文化和旅游厅的安排,消毒原液、消毒乙醇医用酒精、定制高能量营养饼干,将用于武汉11家隔离酒店的疫情防控工作,以及30多家公共文化和旅游场所的疫情防护。1万只保温箱则捐赠给武汉四季美饮食责任有限公司。

2月3日,长江日报以《4天5万个汤包供应火神山,用剪纸鼓舞“英雄的城市”——抗击疫情,非遗人在行动》为题,报道武汉非遗人抗击疫情故事。省级非遗项目四季美汤包负责人张德隽,在听说一线医护人员有时吃不上热菜热饭后,提出向医院免费供应汤包、烧卖。在24小时不停工的火神山工地,四季美员工直接到食堂支援,每天工作18个小时以上,4天内为建设者们供应了5万个汤包。

从1月28日至2月18日,四季美保持每天向市区医院免费供应汤包、烧麦,辐射协和、同济、五医院等14家医院,最多的一天送出餐点2万个、最少也有1万个。

出于食品安全考虑,送到医院的保温箱无法回收。“收到这批保温箱可以说正当其时”,张德隽表示,“保温箱内部刷了抑菌涂层,各种规格可以满足不同送餐需求”。四季美不仅将继续为一线医护保人员送餐,还考虑将品种换成更易保存的饺子。

武汉市文旅局非遗处负责人表示,特殊时期,武汉非遗人各展所长、服务大局、鼓舞士气,充分显示了他们的担当和非遗文化的滋养。

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4天5万个汤包供应火神山,用剪纸鼓舞“英雄的城市”——抗击疫情,非遗人在行动

【编辑:刘明 刘航】

(作者:冯爱华)

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