长江日报-长江网3月16日讯（记者张维纳）面窝、麻圆、鸡冠饺、汤包、生煎包、油条、牛肉面、豆丝、苕面窝……翻看曾颖的朋友圈，简直就是“武汉过早美食集锦”，而这些美食，都是她宅在家的日子里亲手制作。“每天过早吃着武汉的特色，仿佛我爱的这座城市和从前一样，安然无恙”。

苕面窝

麻圆

“麻圆最简单，面窝稍复杂”，老武汉人能想到的过早美食，曾颖一一解锁，她向记者讲解，做好最复杂的面窝，只要掌握技巧也不难，“面窝勺要在油里至少浸泡一周，炸的时候油温一定要高”，她解释，做的过程中，才不会粘勺。把米和黄豆打成米浆，最后挂浆炸至金黄，一份焦脆酥香的面窝就出锅了。    

曾颖做的面窝

“做美食的过程也是疏解焦虑的过程”，曾颖告诉记者，看着搓得圆滚滚的小糯米团在油锅中膨胀，“那一刻太萌了”，曾颖说自己动手做美食“最治愈”。

她做的糯米鸡，丈夫一口气吃了3个，她做的汤包，母亲夸比四季美的还好吃。她一边做美食，丈夫一边拿着手机给其他朋友们做直播，“他们看着都眼馋”。

炸油条

曾颖朋友圈

曾颖的生活态度影响了身边不少朋友。“我前一天做了油条，朋友们第二天就跟着动手做”，除了自己做美食，曾颖也成了大家的“美食顾问”，谁有不懂的，都会在微信群里@曾颖，请她解答。

糯米鸡

腌制的酸萝卜、做的饺子包子、烤的面包饼干，做这些美食时，曾颖会刻意多做一些送给邻居品尝。

【编辑：周茜 邹丹雨】    

（作者：张维纳)