隔空品尝热干面、豆皮、面窝,这个班学生用视频推荐武汉美食

长江日报-长江网3月17日讯(记者施政 通讯员李黎)“我想吃热干面!我想吃豆皮!我还想吃油条面窝!”这是武汉市旅游学校1906班的一节网课,雷鸣老师在班级群里提出“武汉美食小导游”的主题后,引得班上的小吃货们开始隔空品尝武汉美食了。

其实这节课的内容是旅游服务专业的导游实务课,同学们通过学习掌握带团讲解的相关知识。他给同学们布置了一个任务:请大家根据个人喜好,自主录制《疫情过后你最想推荐的武汉美食》小视频。

看到老师布置的作业后,同学们都很踊跃。代其颖同学说:“我要做介绍豆皮的视频,我和妈妈前不久在家里还做了一锅呢!将黄豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,再摊上煮熟的糯米、肉丁、干子等馅料,用油一煎,真香啊!”在同学们的讨论中,最火爆的美食就是热干面了,这是武汉人过早的标配,醇香的芝麻酱配上劲道的面条,光是想想就让人垂涎三尺。

在热火朝天的讨论中,同学们坚定了战胜疫情的信念,对疫情过后的生活充满期待。课后,雷鸣老师有感而发,附上了一首小诗在班级群里勉励学生们——

等那日,阴霾尽除。

武汉旅游学子,

带你看江水滔滔,赏白云黄鹤,

请你吃面窝焦脆,品芝麻面香。

【编辑:周茜 刘航】

(作者:施政)

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