长江日报-长江网7月26日讯（记者万凌）26日中午，家住武汉开发区金色港湾小区的陈丰老人炒了两道菜，每道菜装盘前先拨出一部分，一分为二装进两个饭碗里，再端上桌。其老伴易俗很自然地先用酒精消毒双手，然后端起自己的专属碗筷。“要不是这次疫情，我们家不会严格执行分餐制并使用公筷。”陈奶奶说。

易老先生曾是一名新冠肺炎重症患者，今年3月康复出院。老伴陈丰作为密切接触人员也出现过咳嗽症状，集中隔离后排除感染。

“我回家后，两人就分开吃饭了。”易老先生说，以前合餐制，一家人不分彼此才显得亲近，如果不是患上传染病，一家人绝对不会分餐进食，亲戚朋友聚餐也很少用公筷。

易俗一家补今年的团年饭实行分餐进食。受访者供图

直到今年初无意中感染新冠肺炎，他经历了长达1个多月的治疗，家人受他牵连也住进医院，他才意识到亲人之间应该保持适当的距离，除了公共场所，在家里更要践行健康文明的生活方式。

“刚开始有点不适应分餐和用公筷，好几次公筷就放在旁边，我还是用自己的筷子去夹菜，被老伴指出错误后我马上改正了，渐渐地我们都养成了分餐的好习惯。”

易老先生说，康复后，女儿、女婿多次来探望他，到了饭点，他总是催着孩子们回去，怕他们不习惯分餐制。前几天，全家人到经开永旺梦乐城一家餐厅聚餐，总算把今年因疫情欠下的团年饭补上了。席间，一家人自觉地用公筷公勺夹取食物，然后放进各自的碗碟里蘸料。“我们两老有时候不想做饭，就去小区附近的餐馆端菜，服务员总是多给一双筷子。堂食的客人比以前少些，餐饮行业越发注重卫生问题了。”

【编辑：姚昊】

（作者：万凌)