长江日报-长江网8月16日讯（记者王谦）随着国内疫情形势持续向好，民航业迎来快速复苏。记者了解到，8月16日起东航全面恢复除新疆、大连地区外国内航线航班热餐供应，目前已有包括东航、吉祥航空、南航、国航、厦航、海航等在内的多家航企恢复了机上热食供应。

东航提供的餐食。

据介绍，进入8月以来，东航国内航班量日均突破2400班，已恢复至正常水平的95%以上。面对快速回暖的民航市场，8月16日后，对于实际飞行时间超过91分钟的国内航班，东航会在早、中、晚正餐时段为全舱位旅客供应热餐。从北京、上海等地商务精品航线，到全国大部分地区航线，东航推出了超过500种航空餐食菜品供旅客品尝。

上线的“云端美食”中，头等舱和公务舱的旅客可品尝到独特的“东航那碗面”，能品味龙井虾仁、排骨年糕、蟹粉狮子头等各地特色菜品。经济舱“妈妈的味道”系列餐食也将回归，旅客们将能再次品尝到咸菜肉丝素鸡面、油豆腐烧肉饭、腊味双拼饭等“家常味道”。除正餐外，精品点心餐食也将继续在机上供应，绿豆糕、瑞士卷、能量挞等精致美味的点心，搭配中国风外包装，根据舱位不同以便于携带的“伴手礼式”食盒或纸袋进行呈现。

东航国内航线恢复热餐供应。

记者采访了解到，目前已有包括吉祥航空、南航、国航、厦航、海航等在内的多家航企恢复了机上热食供应。

8月15日，吉祥航空宣布，即日起在所有国内航班推出“如意三部曲”全新公务舱餐食理念及系列产品，并将在国内全航线恢复多样化餐食供应。公务舱餐食、经济舱餐食以及机上各类酒水饮料等将在实际承运且飞行时间大于91分钟的国内航班上供应，旅客将有望在万米高空体验沪式熏鱼、萨拉米火腿、鸡蛋奶酪菠菜卷饼、蔓越莓杏仁麦片粥等各色膳食。

吉祥航空公务舱餐食。

海航8月2日宣布，继7月15日全面恢复国内航班的热食供应之后，于8月3日起陆续在航班上推出以“舒心”为理念的餐饮新产品，并同步恢复特殊餐食预订。

国航表示，8月1日起分批次恢复国内航班餐食配备标准，其中，北京、成都、杭州、重庆、天津、上海、武汉之间互飞的航班将率先恢复热食供应，其他国内航班也将陆续恢复，番茄牛腩、香菇滑鸡煲仔饭、川味小龙虾等热食将重返航班。

南航则从7月15日起恢复部分国内航线机上餐饮服务标准，其中始发地为二级及以上应急响应的航班除外。

国航提供的餐食。

【编辑：姚昊】

（作者：王谦)