提前询问乘客餐饮需求,南航累计减少39万份机上餐食

长江日报-长江网8月20日讯(记者王谦 通讯员兰龙辉)“我经常坐南航飞机从武汉去广州,有时看到乘务员会在有些座位旁贴一个小小的‘绿色飞行'贴纸。”8月20日,乘客龙先生告诉长江日报-长江网记者,后来才知道这个贴纸表示该座位乘客乘机前选择不用航班餐食,后来自己在飞行期间无用餐需求的时候也会加入到这个行列。

南航工作人员介绍,这是该公司推出的“绿色出行”项目,通过提前发短信给乘客获知用餐需求,在保证服务品质的同时,减少“舌尖上的浪费”。据统计,自2019年4月推出“绿色飞行”服务项目以来,已经累计减少39万份机上餐食浪费。

         

飞机餐食制作。

在实地调研和大数据分析基础上,南航相关部门发现,由于部分乘客已在地面提前用餐或无用餐需求,每次航班结束任务后,都会有不少机上餐食未被食用,而根据航空餐食安全标准和行业规范,机上未使用的餐食不能回收,极易造成浪费。

飞机餐食制作。

针对这一问题,2019年4月南航推出了“绿色飞行”服务项目,通过向部分乘客发出邀约短信,鼓励乘客在机上按需用餐。乘客可通过短信直接回复是否用餐,或在南方航空APP、微信、客服热线等渠道,通过餐食预订选择绿色飞行服务,同时该乘客将额外获得一定数额南航里程奖励。

【编辑:张玲】

(作者:王谦)

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