（动图海报：主创｜谭芳 王语哲 记者｜赵歆）

长江日报-长江网10月28日讯（记者赵歆）今年，武汉市大力进行农贸市场改造工程，从环境、品质等多方位入手，一批老菜场变身美味打卡地。10月28日，历时4个多月时间升级，新版沙湖菜市场亮相，菜市场内上万种商品可供选择，在管理服务升级方面，商户能扫码“溯源”。

“好吃的多了，尤其是环境变化大！”28日下午，长江日报-长江网记者来到位于武昌区积玉桥街尚隆路上的沙湖菜市场，见到不少附近居民来买菜。住在菜市场附近尚隆地球村的陶先生感叹变化太大。“现在逛起来干净、整洁、还方便。”他说，菜市场内卤味店、面点店、鲜肉店，每种店铺都有多家可选择，不想自己做饭还可以打包炸鸡快餐。

新版沙湖菜市场内部环境。记者赵歆 摄

长江日报-长江网记者在菜市场内看到，整体两层楼布局，一楼为菜市场、二楼为超市区域，地面均铺设为统一瓷砖，加工商户多为透明后厨设计。进入菜场，首先是鲜花与水果区域，往内走有肉食、蔬菜、卤味、面点、粮油调味品等，区域划分清晰。在经营商户方面，既有传统零售商户也有中百带来的中央大厨房商品。“蛮多熟面孔都来了！”卖了近20年酱菜的孙师傅说，在沙湖菜市场开业第一天，就有不少老客户惦记这一口，赶来买酱菜。

市民在改造升级后沙湖菜市场内挑选商品。记者赵歆 摄

“既有传统菜市场烟火气，又有现代管理服务。”中百仓储招商部相关负责人刘超介绍，沙湖菜市场在原有市场基础上，保留各商户在档口经营的模式，中百负责整个市场的管理、运营，服务、品质随环境一同升级。

新版沙湖菜市场里，商家门前有二维码，市民手机扫一扫即可获取商户信息。记者赵歆 摄

比如，新增商户跟踪系统，形成内部管理机制，督促商户进行货源跟踪；消费者可通过微信扫描商铺门牌码，识别经营者信息和营业证照资质等。“手机扫一扫，货出谁手、资质是否健全合规一目了然。”

在售价方面，中百平价菜专区0.9元一斤的白萝卜、2元一斤黄瓜……中百基地直采平价菜品入菜市，对菜市场整体价格与品质体系进行良性刺激。

农贸市场又被称为菜市场，“菜篮子”一直是武汉重要民生工程。武汉此轮农贸市场改造中，全市318家全新改造市场实施商超托管模式达54家，除沙湖菜市场外，位于水果湖、马鹦路、铁桥等传统菜市场也已改造变身成为3.0版新型菜市场，未来还将有一批特色菜市场陆续将与市民见面。

【编辑：符樱 朱晨颖】

（作者：赵歆)