武汉进口冷链食品上市需查验“三证明一报告”

长江日报-长江网11月17日讯(记者李杏 黄琪)11月17日,武汉市人民政府新闻办召开新闻发布会,会上通报了武汉市秋冬季疫情防控工作。市市场监管局副局长胡艺介绍,市场监管部门对进口冷链食品入库入市进行了严格管控,督促经营户落实了“一制度两台账”。

市市场监管局副局长胡艺。记者胡九思 摄

“一制度”即进货查验制度,每批货入库和上市时查验“三证明一报告”,包括海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告等。

“两台账”即建立进销货两本台账,详细记录产品的来源、流向等信息;对问题食品进行了严密的清查,建立问题食品的协查机制,对外地通报的问题食品按照批次和产地进行了快速反应和严密清查,共开展了11次问题冷链食品清查,累计清查并妥善处理各种问题冷链食品7.5万公斤左右。

目前,进入武汉市的进口冷链食品来源可查,去向可追,风险可控。

【编辑:贺方程】

(作者:李杏 黄琪 胡九思)

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