干杯!幼儿园宝贝们喝上自己磨的豆浆

长江日报-长江网11月17日讯(记者向洁 通讯员陶媛)香甜可口的豆浆是我们早餐桌上常见的,也是武汉过早文化中最接地气的食物之一。如果能够喝上一杯自己手磨的豆浆,是不是会快乐到飞起?17日,武汉市江夏区第三幼儿园的孩子们通过开展“石磨文化”实践课,喝上了自己现磨的豆浆。

幼儿们喝上了自己磨的豆浆。记者向洁 通讯员陶媛 摄

为了激励幼儿体验劳动的乐趣,同时了解、传承民族传统文化,这学期起,该园在大班中开展了一系列生活实践操作课程,“石磨文化”实践课是其中之一。活动中,孩子们在老师的指导下,将泡好的黄豆放入石磨中,有的推磨,有的过滤豆渣,有的煮豆浆……忙得不亦乐乎。

“我们三个人做的豆浆太好喝了,我想带些回家给爸爸妈妈尝一尝。”品尝着自己的劳动成果,大班幼儿耿晓轩赞不绝口。

大班的幼儿们学会自己磨豆浆。记者向洁 通讯员陶媛 摄

活动指导教师程群介绍,石磨起源于春秋时期,在这片古老的华夏之地,为人类的生生不息做出了重大贡献。岁月沧桑,时代进步,这位历史“老人”逐渐淡出我们的生活。通过此次实践课程活动,孩子在进一步了解中华传统文化的过程中,锻炼了动手操作能力和肢体协调能力,同时也体验到劳动的艰辛与乐趣,从而更加珍惜来之不易的劳动成果。

“幼儿园的教育就是让孩子在体验生活的过程中学习。”该园园长祝小琼表示,该园现有幼儿200余名,老师们充分利用现有的场地空间为幼儿打造特色活动区域,通过与生活息息相关的操作课程,激发幼儿对事物与现象的探索欲。

【编辑:贺方程】

(作者:向洁)

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