餐后称一称,剩饭少多了

清理剩饭的阿姨用电子弹簧秤给每个班的剩饭称重。记者杨幸慈 摄

长江日报-长江网11月26日讯 一至三年级1308个孩子一顿午餐浪费不少,这引起老师和家长的反思,大家采取各种办法践行“光盘”。11月26日,钟家村小学三里坡校区实行称重“光盘”行动近一周,全校剩饭量迅速减少。

20日,学校试运行称重“光盘”,清理剩饭的阿姨用电子弹簧秤给每个班级的剩饭称重并记录,看到第一天的数据时,大家都震惊了。

“要让孩子们保证营养、吃饱,同时又不浪费”“能不能把盒饭改成现场打饭”“采用大份小份制,根据班级情况调整”……收到家长们的意见和反馈后,本周起,每班有三分之一的小份餐盒,每层楼增设一辆餐车,供不够吃的学生加菜加饭。此外,每个学生用餐后午管老师会查看餐盘,在每班设立“文明监督员”督促大家将饭菜吃完,并引导有序摆放餐盒,每周评选班级和校级光盘大使。

小监督员引导同学摆放餐盒。记者杨幸慈 摄

长江日报-长江网记者注意到,有班级在午餐时将剩菜桶移到讲台前,在老师眼皮底下,浪费的情况大为减少,尤其是三年级,好几个班级都真正实现光盘,剩菜桶里只有骨头。

学生刘辰子的妈妈说:“孩子们每天的食谱都是公示的,我们都看得到,午餐是两荤一素,鸡翅、排骨、烧鸭子、玉米、菜薹、莴苣,搭配还是比较合理的。食量大的孩子可以多吃,食量小的孩子吃好不浪费,在光盘的同时也能改善挑食问题。”三(1)班班主任朱颜说:“学校每天及时反馈剩饭量,孩子们的浪费少了很多,明白要珍惜一箪食、一瓢饮。”

钟家村小学三里坡校区常务副校长周园说,给剩饭称重是希望提醒全校师生,浪费现象就在我们身边。也希望通过一天比一天少的数据来鼓励大家,做到节约并没有那么难。校园开展“光盘”主题活动,就是要让勤俭节约、反对浪费成为学生的行为习惯和生活方式。(记者杨幸慈 通讯员杨学工 鲍妮)

【编辑:贺方程】

(作者:杨幸慈)

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