酸
汤
肥
牛
慢·食堂の酸汤肥牛饭
慢
酸汤肥牛~
我最爱吃♪
鲜美的肥牛配上
白嫩的金针菇
再以红绿尖椒点缀
便可化作
视觉与味觉的双重享受
^ 酸汤肥牛v
-唯有美食不可辜负-
食
肥牛的品质虽然是第一要素
但菜的精髓
酸汤更是至关重要的
要酸辣得恰到好处！
论观色泽
鲜亮的黄色更能引起食客的食欲
今天
食话食说
就为您揭开酸汤肥牛色香味俱全的秘密！
堂
酸汤肥牛这么好吃
它究竟该怎么做呢？
食材
肥瘦均匀的肥牛片
200g
爽脆金针菇
100g
番茄
200g
黄灯笼椒酱
10g
青红小辣椒
适量
姜蒜葱
适量
油盐等调料
适量
自己喜欢的青菜
一把
首先就是要准备食材啦
把各种材料剁碎
加入黄灯笼辣椒酱
加入没过食材的水煮一分钟
一分钟后
加入适量盐和白糖调味
出锅前淋入少许白醋
完成！
撒上点点黑芝麻
更香
肥牛和金针菇
吸饱了黄灿灿的汤汁
吃一口肉
独特的肉香在嘴中散开
鲜香醇厚，搭配酸辣适中的汤汁
瞬间找回对肉类蛋白质的渴求
金针菇散落在肥牛里
不经意间一起品尝
独有的爽脆咀嚼感让人愉悦
再将米饭浸入汤汁
这样的天气里来上一口
就连肥牛都要瞬间逊色
一碗饭光速见底
吃得心满意足
还不快学起来~
编 辑｜李金铭
编 审｜谭雪梅
签 审｜李 芬
请输入验证码