一米阳光烘焙梦想--助力残疾人士就业创业

残障人士由于智力、孤独症等原因,一直待业在家,家庭照顾者因为长期照顾他们心理上容易失去支持,产生疲倦、无助等情绪。因此江岸区佳益社会工作服务中心联合街道残联、六合社区进行多层次、全方位打造社区公益融合发展中心“造血式”培训助力残疾居民就业创业让他们有机会进行康复并学习生活技能让家庭照顾者获得社会支持,调节情绪及身心休息。

经过街道残联支持,佳益社工和社区工作人员的摸底调查后,确定每周四下午在社区开展烘焙技能培训,并邀请了“全国最美家庭”、“市道德模范”王小玉为骨干成员,用自身故事激励伟大的母亲们,陪伴和引导残疾人士的成长。
2021225日开始,佳益社会工作服务中心已经为四唯街道辖区残疾居民开展了四场烘焙培训:“酥心元宵”、“玛格丽特”、“火腿可颂”、“蔓越莓麻薯条”,每一场学员都富有热情,积极参与。“你看看我做的,好不好看”、“好香啊,真好吃!”……学员们交流气氛热烈非凡,且满含成就感和幸福感。
通过系列培训,让这些残疾居民体会到了烘焙的乐趣,不仅学到了制作方法,掌握了烘焙技能,丰富了精神生活,让家人和朋友吃到自己亲手制作的食物,而且借助此平台,家庭照顾者们相互交流,相互支持,获得希望与温暖。
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