潜江直击“虾王”大厨焖虾,单手能颠40斤大锅
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徐佳, 胡胜, 张小莉
潜江生态龙虾城的后厨,长江日报记者直击被称为虾王的陈师傅如何烹制潜江龙虾。一锅可同时焖8份大虾,再加进8份特制料和高汤后,重达四五十斤,只有这些训练有素的师傅能单手颠锅。(记者徐佳 胡胜 剪辑:张小莉 编辑:叶子)
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