本报讯（通讯员 贺莹莹 王娟 记者 陈婷 冯素华）为进一步增强食品安全意识，加强学校食堂食品安全监管力度，3月23日，滨湖学校举办春季学校食品安全知识培训班。该校师生代表和食堂工作人员共计200余人参加了培训。

培训会上，市市场监督管理局食品监管科科长潘文胜从食品安全的重要性、餐饮服务操作规范、餐饮服务色标管理三个方面进行了讲授。

学校分管负责人要求全体师生员工树立食品安全理念，养成小概率大事件的思维习惯，做到守土有责、守土尽责，坚决杜绝不健康食品流向学生餐盘。