云南专家培育出彩色木耳 蛋白质含量达15% 2021-03-30 09:25 昆明信息港 0 中科院昆明植物所寻找到七彩木耳种质资源,通过筛选高产菌株、杂交育种、建设生产基地,七彩木耳诞生了。 专家称木耳有白色、紫色、琥珀色等,木耳享有哈尼梯田充足的阳光,还有山泉水的灌溉,蛋白质含量达15%。
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