长江日报5月27日讯 外卖餐饮安全如何保障？5月27日上午9时30分，“双评议”推进高效办成一件事系列访谈暨上线答网友问活动举办第四场，针对直播中网友提出的这一问题，武汉市市场监督管理局副局长胡艺进行了回应。

图为访谈现场。长江日报记者金振强 摄

直播过程中，一位网友留言咨询，近来，外卖餐饮行业经常被曝光食品安全方面的问题。请问在这个方面，武汉有哪些具体的管理措施？

市市场监督管理局副局长胡艺说，食品安全是抓得最严的问题，武汉食品安全满意度和监测合格率都非常高，达到99%以上，在全国排名也很靠前。

目前网上订餐会出现一些问题，经过梳理主要是超时、泼洒等服务问题，以及广告宣传的食品与实际不符。

针对这些现象，市场监管部门推出了很多举措，对武汉市两大网络订餐平台建立了监管机制，要求平台履行日常监督职责，商家进入平台前，要到现场进行检查，符合条件才能进；要畅通投诉处理机制，第一时间收集和反馈网络订餐的问题处理，市场监管部门后期进行监管；在平台订餐上出现问题，同样是一事两罚（平台和商家）。

“要把食品安全保障做到最高水平，邀请市民朋友和我们监管部门共同努力。”胡艺说。（长江日报记者刘海锋 杨荣峰）

【编辑：邓腊秀】

（作者：刘海锋 杨荣峰 金振强)