在参观军史馆时，我对长征途中红31军93师274团“半截皮带”的故事，感触很深。红军战士宁肯忍饥挨饿，也要将半截皮带留下来，带着它“去延安见毛主席”。这就是信仰的力量，就是“铁心跟党走”的生动写照。

——2016年1月5日，习近平总书记在视察第13集团军时说

2021年2月1日，陆军第75集团军某旅“坚守英雄连”指导员姜勇军（左二）结合新兵入连仪式讲述“半截皮带”的故事。   新华社发

半条黑乎乎的皮带，今天我们很难把它定义为食物，但在80多年前的长征中，它却可以称得上是救命粮。

在各地保留下来的革命历史遗物中，有很多当年长征途中留下来的“半条皮带”。有一个“半条”属于红军战士肖朝忠，是他长征过草地时吃剩的“口粮”。有半条皮带的主人是任弼时，时任红二方面军政治委员。当时粮食极度短缺，红军将领和普通战士的待遇是一样的。皮带上清晰保留着用刀切割的痕迹，就算是这种“食物”，主人每次也只有吃3小段的“份额”，虽然味道难闻，难以下咽，却被风趣地称为吃“煮牛肉”。

这些特殊的“食物”被保存下来，收藏在博物馆里，它们揭示着中国共产党的队伍如钢似铁的奥秘。“风雨浸衣骨更硬，野菜充饥志越坚；官兵一致同甘苦，革命理想高于天。”

在中国国家博物馆里，收藏和展示着的一条被截去一段的老式牛皮皮带，皮带的背面烙有“长征记”3个字。这条皮带的主人，是一名普普通通的红军战士——红四方面军31军93师274团8连战士周广才。这半截皮带，见证了长征那段艰辛而充满希望的岁月。

半截皮带见证红军长征过草地的岁月。

长征路上，14岁红军小战士留下“半截皮带”

1936年7月初，红四方面军开始第3次穿越莽莽草地北上。除了恶劣的自然环境，红军战士面临的最大威胁就是粮食严重短缺。刚进入草地时，每人每天还有3两青稞面，但不久部队就陷入断粮的绝境。草地荒无人烟，无处补给，战士们吃起了所有能抵御饥饿的东西。

红四方面军31军93师274团8连小战士周广才当时只有14岁，进入草地不久，他们班的干粮就吃完了。当6位战士的皮带吃完后，大家对周广才说：“该吃你的了。”

战友们都知道，这条皮带是周广才1934年在战斗中缴获的战利品。周广才实在舍不得吃掉心爱之物，可为了抵抗饥饿，挽救全班战友的生命，他只得将自己的皮带贡献出来。看着皮带被细细地切成一小段一小段的皮带丝，漂在稀溜溜的汤水里，周广才禁不住流下了眼泪。

当皮带第一个眼儿前面那一截被吃完后，他实在忍不住了，哭着恳求战友说：“同志们，我们把它留作纪念，带到延安见毛主席吧！”就这样，大家怀着对革命胜利的憧憬，忍饥挨饿，将这吃剩的半截皮带保留了下来。

后来，周广才的6位战友相继倒在了长征路上，只有他胜利到达了延安。为了缅怀牺牲的战友，他用铁筷子在皮带背面烫上了“长征记”3个字，并用红绸子包裹起来。

1975年，周广才将这条珍藏了几十年的“半截皮带”捐赠出来。

“半截皮带”传承红军不灭的精神信念火焰

曾经的红四方面军31军93师274团8连，如今是陆军第75集团军某红军旅4连。据《解放军报》报道，2017年7月上旬，该连官兵刚刚移防到位，第一件事就是把“半截皮带”（复制品）等“传家宝”，庄重地放入荣誉室展柜。

85年来，“半截皮带”的故事在周广才所在部队——第75集团军某旅4连代代相传，成为新兵下连队后的第一课，也成为4连雷打不动的“战斗动员”课。85年来，“半截皮带”承载着红军将士对革命胜利的坚定信念，见证着一代代官兵铁心跟党走的不变初心。4连官兵紧紧团结在党旗下，坚定地传承着红色基因，延续着忠诚于党、能打善战的光荣传统，在战场屡建奇功，曾荣立集体一等功，被中央军委授予“坚守英雄连”荣誉称号。

近年来，伴随改革强军的铮铮号角，“半截皮带”信念精神感染激励着连队新一代官兵奋勇投身强军兴军实践。连队全面建设不断取得进步，50余人次立功受奖，连队被评为践行强军目标先进基层单位。

“皮带歌”见证红军壮烈而伟大的历程

“牛皮腰带三尺长，草地荒原好干粮。开水煮来别有味，野火烧熟分外香。一段用来煮野菜，一段用来熬鲜汤。有汤有菜花样多，留下一段战友尝。”这首《牛皮腰带歌》，是红军战士们在长征时期创作的，也见证了那段壮烈而伟大的历程。

敌军的围追堵截、恶劣的环境、遥远的路途、粮食的短缺……红军长征途中面临着诸多的困难。其中，粮食严重不足一直是长征部队途中频繁遭遇的棘手问题。战士们不得不靠挖野菜、嚼草根、啃树皮来充饥，到后来，无论枪带、皮带、鞋子上的皮子、皮毛坎肩、马鞍子等等，凡是能充饥的都拿来吃。

野菜、草根毕竟不顶饿，皮带成了草地上最抗饿的东西。为了把难咽的皮带嚼进肚子里去，红军战士们想尽了各种办法。

第一种方法是煮着吃。先用刀切成一条一条，然后要煮到最表面一层软了，小心刮去，里面就是可以吃的牛皮。战士们背靠背坐着，一条皮，要用力咬。

第二种方法是烤着吃。烤到有些变色、变软，就能吃了，可不能烤久，不然烤焦就浪费了。烤好后趁软，撕咬成一小块嚼；嚼几下，喝口水；嚼一天才舍得囫囵咽下，一根皮带吃了一个月。

第三种方式是先煮再烤。放在开水里泡软了，再埋在火堆里烤，借着里面没熄掉的火烧熟。一扒出来，你一口我一口谦让着咬。

第四种方式是先烤再煮。先用火烤热，烤完把黑灰刮掉再放到锅里煮，等煮软了切成丝，和野菜粥搅在一起吃。

中共武汉市汉南区委党校教师杜龙感慨地说：“这是中国共产党领导的队伍如钢似铁的奥秘，是革命理想高于天的生动写照。”

（长江日报记者邓小龙）

陆军第75集团军某旅文物陈列室还原红军过草地——“半截皮带”的情景。 新华社发

【把革命前辈开创的事业推向前进】

“风雨浸衣骨更硬，野菜充饥志越坚；官兵一致同甘苦，革命理想高于天。”开国上将肖华写下了《长征组歌》中的《过雪山草地》，感人至深，激励和鼓舞着共产党人发愤图强、奋发有为，继续把革命前辈开创的事业推向前进。

在红军万里征途中，茫茫几百里水草地，是他们走过最艰苦、最壮烈的一段历程。据记载，红军走过的草地，主要是今天青藏高原和四川盆地连接段的川西北松潘大草地，包括现在的松潘草地、红原草地和若尔盖草地，纵长约500里，横宽约300里，平均海拔3500米以上，空气稀薄，属于青藏高原寒冷气候区，主要特征是寒冷、潮湿。

这些草地属于高原湿地，白河和黑河由南而北纵贯其间，由于排水不良，形成了大片沼泽，远远望去，茫茫无际。水草盘根错节，结成片草甸，覆盖在沼泽之上，草甸之下，积水淤黑，腐草堆积，深处没顶。草地的气候非常恶劣，冬天长夏天短，年平均气温在零摄氏度以下。雨雪风暴来去无常，夏季基本上天天下雨，或者雨夹雪。

草地不仅人迹罕见，也无鸟兽出入，其艰苦无法用语言形容。正因为如此，为避开国民党军的围追堵截，红军队伍踏上了敌人认为不敢走的路，经草地北上。

过草地面临的最大困难是饥饿。当地是藏民聚居区，海拔高，主要作物是青稞。因此，红军过草地时吃的粮食主要是青稞。出发前，红军想尽一切办法筹粮，但由于松潘地区人烟稀少，当时总人口只有五六万，还不如过草地的红军多，很难筹到粮食。每个人最多带有8至10斤，一般的带有5至6斤，有的只有三四斤，粮食严重不足。有的战士饿得没有办法，就从动物的粪便中寻找没有消化的青稞麦，一粒一粒挑出来，洗了再用茶缸煮着吃。饥饿、疾病让很多战士长眠在广袤的草地里。

“如今在中国国家博物馆，还保存着红军将士过草地时吃过的野菜、皮带等文物。”中共武汉市委党校党史党建教研部副主任陈晓燕说，这些珍贵文物，真实见证和讲述了红军将士长征中所经历的艰苦磨难，生动反映了红军将士坚定革命的理想和信念，坚信正义事业必然胜利的精神。

（长江日报记者邓小龙 统筹：王永芳）

【编辑：朱晨颖】

（作者：邓小龙 王永芳)