长江日报讯 2020年2月，略显稚嫩的长江严选肩负起民生之责，携手湖北农企披荆斩棘，共渡难关。纵使前进的道路坎坷，困难频出，但这些湖北农企总能逆风而行，发光发亮。

他们汇聚在长江严选这个大家庭中，施展着自己的才华。其实，他们身上都具有“网红潜质”，有些已经被挖掘，还有些正在等待被发现。

在前面4期“网红访谈”中，我们已邀请了12位“网红”来到访谈间，讲述他们的爆红历程，聆听他们与长江严选的相遇故事。

他们当中，有住着豪宅，刻着身份证和姓名，并荣幸参加了2019年世界军人运动会的木兰山鸡蛋；有出国留学30年，揽获各种大奖，却选择回国发展的亲蜂堂洋槐蜜；有颗颗晶莹剔透，生长在东北肥沃的黑土地上，从小与螃蟹为伴生长的盘锦大米；有一张口就能感受到深深的底蕴，虽然长得喜庆，却酷爱国潮风，以高挑身材吸引人的美灵宝小红杯；还有外貌粗糙，但内心却无比纯洁，在一代又一代非遗传承人的坚守和创新之下，曾被誉为“皇家贡品”的葛娃葛根粉；......

除了这些已经亮相了的，还有很多深受粉丝喜爱的“网红”，在等着我们。

“网红访谈”栏目的收官之篇，我们同样邀请了三位“网红”，用心去感受，原来，他们就是在我们身边，是一直陪伴着我们成长的朋友。

每年夏天，大街小巷最受欢迎的美食，无疑就是小龙虾！受欢迎程度不必多说，看着门外似巨龙般的队伍就知道了。有时排两三个小时，才能吃上一盘美味的小龙虾，油焖大虾、蒜蓉虾、香辣虾、咖喱虾......想想都心动。

然而，不想花费这么长时间排队，又想吃到小龙虾，怎么办呢？这个时候，就轮到我闪亮登场了，我就是化腐朽为神奇，让您秒变星级大厨的——江湖虾客调味酱。

听到我的名字，是不是已经有无数个武侠名场面在脑海里闪过？没错，我也有着一个江湖侠客梦，我在江湖中闯荡，寻找着志同道合的人，却被这一道美食所俘获，没有成为大侠，摇身变成了大厨。

多年之后，我在武汉黄陂声名大噪，凭借着高超的厨艺，走向了全国大大小小的餐厅里。即使是厨房小白，在我的加持下，油焖大虾完全不在话下。每一口，都是江湖的味道。

虽然我是各大餐厅的常客，经常收到各种邀请函，人们很熟悉我做的味道，但并不知道我的名字，有时想想，不免有点落寞。

和长江严选的相遇，是在机缘巧合之下，听说他们正在寻找优质产品，向人们讲述品牌故事，这岂不正合我意？我来到长江严选这个大家庭中，在她的引荐下，成为市民朋友们在家做大餐的必备调味品，获得无数点赞和喜爱。

除了烧虾酱，我还衍生出拌面酱、凉拌汁等多种调味品，成为了热干面、毛豆的灵魂伴侣。操作简单、入味十足、有我在手，秒变大厨，我就是——江湖虾客调味酱。

很久很久以前，我就已经火遍了潜江的大街小巷，在这座小城里，我就是最大的“网红”。那个时候，所有门店都极其火爆，听说天南地北的朋友们，特意来到潜江，就为品尝这一口地地道道的潜江小龙虾。

没错，我就是集才华和颜值于一身的——潜江莱克小龙虾。

然而，由于时间和距离的限制，还有些远方的朋友，他们无法来到潜江，只能望梅止渴。在小城里待久了，我也想到外面的世界走一走，看一看，一不小心，竟走出了国门，在海外也可受欢迎了。

从前，我就坐在家门口等待着朋友们前来。可是去年，一场疫情把我们关在了家里，朋友们无法前来，以往热闹非凡的街道变的格外冷清，时间久了，我们的联系也渐渐变淡了。

不过，我可没丢掉交朋友的习惯，我开始在网络上聊天，也正因此，我认识了长江严选，并在这个大家庭里认识了更多的朋友。

为了见到我的朋友们，潜江的大厨们将我做好放进一个个小盒子里，采用速冻技术，用顺丰冷链将我送到全国各地。足不出户，也能品尝到美味的潜江小龙虾。

凭借着超实惠、好品质的特点，我频繁进入长江严选直播间，获得一致好评。朋友们都说，只要嘴馋了，就想到了潜江莱克小龙虾，囤几盒在冰箱里，随时享受美味。

相传在民国初期，公安县洪水肆虐，善良的孙家夫人不忍灾民饥寒，搬出家藏的老酱，并宰杀了一头老牛，切成方方正正的牛肉粒，做成牛肉酱，逢乞必送，“孙夫人牛肉酱”就此流传。

是的，这讲述的就是我的故事，在一百多面前，我——孙夫人牛肉酱就已经诞生了！

有人说我很神奇，因为，制作我的这门手艺，在孙氏家族里，只传媳妇，从不传儿子和女儿。这一百多年里，我就这样在四代媳妇的手中流传下来。全过程依靠手作，慢工出细活，因此，每一年的产量，也仅仅只有10万瓶。

在遇到长江严选之前，我一直生活在公安县，也算是当地的一个“小网红”了，总是有人慕名前来，直夸我是“干饭神器”。毕竟，和我在一起的花生、豆类、花椒等食材，在秘制的过程中，也已经发酵成绝美的风味。

要注意一点哦，如果您把我打开了，一定不要放进冰箱哦~打开之后，我还能进行二次发酵。不含防腐剂，却能长期保存，这是一种智慧，这也是别人夸赞我神奇的另一个地方。毕竟，在一百多年前可是没有冰箱的哦~

在长江严选体验官来到公安县找到我之后，我便跟随着走进千家万户，陪伴着人们的一日三餐。现在，只要我一出现，总有人指着我说：“我吃过这个，巨香巨好吃！”

是的，我已经走进了人们的生活，我的名字——孙夫人牛肉酱，也经常登上热搜。时间飞速，我们的“网红访谈”栏目也即将结束，但更多的爆红故事还等待着我们去发现，去品味。

在这15位“网红”的故事和经历中，我们可以看到，爆红的机会总是留给有准备的人。同时，他们还需要一双擅于发现的眼睛，找到志同道合的知己，共同开创闪耀的未来。

无论是在海外拼搏多年的优质出口农企，还是“称霸”湖北各县市的龙头“大佬”，又或是那些“养在深闺人未识”的地道荆楚好物，他们都不约而同地汇聚在长江严选这个大家庭中。

在这一年多的时间里，长江严选开启了“为鄂拼单”“党报联盟”“鄂茶有礼”“农产品出口转内销”“消费助农”等专区，这些优质的湖北农企纷纷加入其中。他们和长江严选一起，共同提升湖北品牌影响力，为湖北乡村振兴添上浓墨重彩的一笔。

那么

本期“网红”哪里找？

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动动您的手指，为湖北品牌助力吧！

江湖虾客 烧虾酱

34.9元/235g*3袋

江湖虾客 凉拌汁

10元/70g*3袋

潜江莱克 麻辣虾尾

75元/250g*4盒

潜江莱克 麻辣小龙虾

99元/700g*3盒

孙夫人牛肉酱

39.8元/180g*2瓶

（长江日报记者蔡梦娅  制图王志帆）

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（作者：蔡梦娅)