农博会举办湖北美食大赛暨生态农业品牌创新交流推介会,搭建生态农产品魅力舞台

    长江日报融媒体11月20日讯 11月18日,第十五届中国武汉农业博览会湖北美食大赛暨生态农业品牌创新交流推介会在武汉国际博览中心成功举行。

   今年农博会首次将湖北美食大赛列为一项重要专题活动,并将美食与生态农业相结合,这是湖北美食业界的年度盛事,是一次大型行业交流大会。本次活动以“同饮一江清水,共创生态农业”为宗旨,旨在全力打造美食经济发展新引擎,搭建餐饮行业交流新平台。活动现场,参会嘉宾精英荟萃,100多家生态农业品牌、美食名企、行业领军人物等共聚江城,共襄盛举。本次活动覆盖全省17个地市州、80多个县市区,影响巨大,吸引了来自全国各地生态农业从业者、美食爱好者、聚焦武汉。活动现场,来自省内各地的100多家生态农业特色品牌和美食名企参加了品牌交流活动。

      自今年6月,大赛报名启动,全省范围内共有超过500家知名美食企业进入评选环节。经过代表评审、媒体公示等环节,最终,30家美食企业、品牌脱颖而出,分别登上生态农业榜单、特色美食榜单及武汉十大农村电商畅销品牌榜单。其中,作为今年新增榜单,武汉十大农村电商畅销品牌榜单旨在践行精准扶贫,推广农产品上行,武汉市棉花有限公司、武汉点溪园生态景观发展有限公司、武汉市蔡甸区万顺农产品专业合作社等10家荆楚企业荣耀上榜。

       武汉绿艺嘉园生态科技发展有限公司位于黄陂区罗汉寺街南新村,绿艺嘉园种植基地采取立体种养模式,从中科院、市农科院等单位引进物种近30个。在本次美食大赛斩获“湖北生态农业创新示范品牌”大奖。在企业负责人陈端午的努力下,公司将鱼塘划片,组成“梯形鱼塘”,按水质不同,养殖不同品种的鱼、蛙,在苗木林间养殖鸡鸭、梅花鹿,在放养中利用生物习性防虫、除草。采用生物防治、立体种植的方法,绿艺嘉园克服人工除草防虫了成本高的难题,以绿色、生态安放乡土情怀。

小产品做出大文章,传统农业做出了科技含量。像绿艺嘉园这样扎根乡村的农业企业和地处都市的美食潮牌同台竞技,是本次美食大赛显著特点。过去一年,我市大力推进国家食品安全示范城市创建,在农产品三大批发市场建成检测点,全市大部分农贸市场提档升级,进一步推进餐饮服务单位“明厨亮灶”,从田间到餐桌,全产业链的、生态、安全食品越来越多,更好地适应和满足了新时代消费者的美食需求。

据悉,为形成品牌长效化,湖北美食大赛将每年举办,对特色优秀企业重点打造和推广,将开展“美食走进千万家”百场系列宣传推广行动,打造“永不落幕的美食盛会”。年底期间,还将组织特色品牌参与“打年货社区行”巡回营销活动,走进武汉各大社区、广场、商圈等进行品牌推广和产品营销。湖北美食大赛也将结合各地特色资源,举行“品美食、看美景”湖北美食之旅,走进各地举办地方美食评选推介、美食文化节等相关主题活动。

【编辑:刘峥】


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