冬至是中国传统节日之一，东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。
在2018冬至之际，塘新社区开展“包饺子，迎新年”关爱老年人活动，让社区老年人感受到社区大家庭温暖同时，促和谐邻里之情，弘扬“饺子”文化。
上午九点，金师傅和陈师傅骑着“大马车”进入沈阳路菜场开始采购包饺子的素材。物资采购完，大家按照计划分工；有着十多年面点经验的陈师傅负责和面，社区工作人员负责揉面和滚饺子皮，社工负责洗韭菜和挂横幅，志愿者负责拍照和招待陆陆续续到达的老人。包饺子的同时，社区工作人员和老人拉起了家常，在一片欢声笑语中，300个饺子很快地堆满了几个桌子，有弯月形的，有椭圆的，形状不一。
为了让大家吃到热腾腾的饺子，金师傅现场开始烹煮，很快，一碗碗热乎乎的饺子送到了每个老人的手上，十里飘香，不一会儿吸引了一批批前后来品尝的街坊。随后，社工和社区工作人员把剩下的饺子送到没能来现场参与活动的老人家中。
饕餮世间味，最是此物鲜，饺子的文化在中国相传已久，在严寒的冬至之日，吃上一碗热腾的饺子，可以温暖一个冬天。
（作者 张棵）
【编辑 肖月】
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