历经千锤百炼,让茶油飘出深山

长江日报大武汉客户端讯 茶油为什么金贵?长江严选原产地探访中我们走进咸宁市通城县黄袍山,寻找这个问题的答案。

油茶树八载成树、五季成果,6斤茶油鲜果才能提取1斤茶籽,5斤茶籽才能榨出1斤茶油!在我们的探访中,黄袍山绿色产品公司负责人晏绿金道出了茶油生产的不易:“每一滴油真的都是精华”。

油茶树是我国特有的纯天然高级油料作物,全球茶油产量九成以上都来自中国,它与橄榄油并称世界“油界之王”,咸宁市通城县是全国主要的油茶产区,然而,油茶树种植时间长、投资回报慢,导致当地一度劳力不足,大面积油茶林撂荒......

在探访黄袍山的行程中,我们看到迤逦的自然风光、淳朴的乡村生活,不禁感慨——多亏了那些返乡的有志青年,怀着儿时与家人晒茶油果的记忆,和脱贫致富、建设家乡的豪情,像榨茶油一样,千锤百炼,熬过了创业起步的艰难,让油茶的香气重新飘出深山。


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