集结全城吃货组团出道,与“东湖小七”一同吃遍东湖不重样

长江日报大武汉客户端10月17日讯(记者薛灵毓 通讯员张兵)金秋十月,一天一顿东湖宴,宴遇东湖享美味。由东湖风景区管委会与长江日报报业集团联合主办,东湖风景区市场监督管理局、长江日报城市运营研究院承办的“世界东湖 美味共享”2021第三届东湖国际美食节,自9月30日面向全城发出“世界东湖,美味共享”“江湖令”后,各路吃货、美食达人闻讯而来,截至10月16日,超300人申请与“东湖小七”一同吃遍东湖,“东湖小七恰饭团”正式成团出道!

“东湖小七恰饭团”集结出道,宴遇东湖享美味

“新人报到,报名恰饭!”“活动何时开始?”“期待期待!”……第三届东湖国际美食节自9月30日发出“世界东湖,美味共享”的“江湖令”后,各路吃货纷纷响应,官方开设的“东湖小七恰饭团”微信群人数不断上涨,群内消息常常响至凌晨深夜,截至10月16日,已有超300人申请加团。

吃货是美食最有说服力的代言人。“东湖小七恰饭团”的每一位成员们都对即将进行的“逛吃”活动期待不已。在“东湖小七恰饭团”微信群内,长江日报记者也看到了不少熟面孔。已是第二次参加东湖美食节的“武汉吃喝玩乐团长”骆昊对新一届美食节期待值颇高:“希望我们的东湖特色旅游线路能结合东湖美食文化,让全国各地的网红来打卡,绘制东湖旅游美食攻略,齐心协力让东湖美食IP走向全国,走向世界!”

骆昊点赞往年东湖美食节。

“东湖小七恰饭团”将以美食评审团形式探访东湖美食餐厅,免费品尝东湖美食,并将点评和美食照片发布在公众社交平台上,来自百名资深吃货的评价,将作为30家最具人气东湖美味餐厅评选的参考依据之一。

谈到对东湖美食的考评标准,东湖美食节的铁粉、同时也是武汉资深吃货朱敏,思虑良久后神色认真地说道:“这是我第二次参加东湖美食文化节,也是感触比较深的美食文化活动。作为楚文化的发源地,希望能借助东湖美食文化节让楚菜文化发扬光大。这次我作为小红书的博主,也会尽全力用地标打卡和网红种草等形式,让更多的人了解我们东湖美食及东湖旅游美食线路。”

朱敏打卡东湖美食。 记者薛灵毓 摄

“东湖,是全国最美最大的城中湖,它的美食也应融入到这般美景中来。”在2018首届东湖国际美食节上,武汉餐饮业协会会长刘国梁曾寄语东湖餐饮业。为助力东湖美食品牌知名度提升,本届东湖国际美食节将采取全媒体传播方式,长江日报十媒联动,百万粉丝美食大号流量加持,“东湖小七”直播推介,多渠道、多平台推广东湖佳肴。

系列主题探店活动精彩不断,逛吃东湖不重样

第三届东湖国际美食文化节为爱生活、爱美食的吃货们,奉上了热闹有趣的“饕餮盛宴”。一围烟浪六十里的东湖里栖息着百家各式餐厅,得天独厚的水文化孕育了东湖的诗意美食,既有中餐、西餐、日料、农家菜、湘菜,又有烧烤、小吃、咖啡、茶室。自第三届东湖国际美食节开启餐饮名店评选活动后,截至10月16日已有百余家店铺报名参赛。

作为首次参赛的“新人”,位于东湖大李村的PETRICHOR餐厅,去年9月1日刚入驻东湖畔,“我们作为今年刚来的新店,整体以北欧简式风格为主,菜品以法餐为主,研究了许多和东湖相关的特色套餐,希望在这一届美食节中能在‘名气餐厅’类别里获得一个好名次,努力打造一个东湖畔的经典名餐厅。”店长邬林说道。

食客在PETRICHOR餐厅享受美食。 

在即将启动的“东湖小七恰饭团”线下探店活动里,赛事主办方也特意根据不同餐厅的特色,定制了相应的主题。

绿荫环绕的东湖森林食堂,既能堂食也能户外烧烤,食客们可以尽情品味美食,亲近自然;毗邻东湖海洋乐园的1/2Halfway house餐厅, 孩子们的欢声笑语是最好的佐餐音乐,食客们能度过一段轻松的亲子时光;坐拥荷塘菜地的慧心雅舍,早早备下了一场诗意藕宴,兼具文化和美味的盛宴能让身体得到短暂的休息和放松;自带露台、绿植、旋转楼梯的湖光里餐厅,因高颜值、好味道屡屡成为湖畔婚礼首选之地,食客们将会相聚在此共同感受东湖的浪漫。

据主办方介绍,本次餐饮名店评选活动不收取任何费用,旨在全方位展示东湖“山水”美食文化,打造东湖美食IP,同时规范餐饮市场,促进餐饮经济有序发展。

(作者:李文婕)

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