喝过“蛹虫草茶”吗?健博会上高科技农产品引来市民“看稀奇”

蛹虫草培育过程中不同阶段呈现的状态。

长江日报融媒体4月10日讯(记者胡毅 通讯员况毅)一排排培养皿,记录了农产品的生长全程,这种只出现在科研室的场景,如今也被运用在农业领域。4月10日,长江日报记者在世界大健康博览会B3馆、光谷南大健康产业园内的未来家园展区看到,这些看上去很“奇怪”的培养皿,吸引了大批市民驻足观摩。

“这是活的蚕蛹吧,怎么最后变成了这个样子,好神奇啊!”“这种也是虫草?吃了会有什么作用?”现场,十几位市民围在培养皿周围,争相提问。据现场参展的农业企业未来家园的工作人员介绍,此次展出的是一种叫做蛹虫草的健康品的生长全程,原理是利用高科技手段,将菌体移植在蚕蛹上,再通过蛹虫草破璧技术、超微粉压片技术,最终制成蛹虫草片、蛹虫草茶等成品。依次排开的几个培养皿,展示了从蚕茧到蚕蛹、接种及培育的7天、15天和40天等不同周期所呈现的状态。现场还准备了“蛹虫草茶”供试饮,开水冲泡,茶色金黄,长江日报记者试饮了一口,入口顺滑,带着点香味。

冬虫夏草一直是不少养生人士关注的重点,此种利用高科技手段人工培育的蛹虫草,安全系数及健康指数几何?据未来家园总经理尹雨龙介绍,蛹虫草是一种中药材,在无菌恒温恒湿环境下培养,不会存在重金属等外部杂质干扰,经权威部门确认其主要功效是增强人体免疫力。他说,瞄准大健康产业,将高科技运用于农业,旨在顺应大健康产业发展趋势,及消费者对健康品与日俱增的诉求。

据了解,根据我国《健康中国2030规划纲要》,中国健康产业在未来五年将扩大十倍,中国大健康市场蕴含高达16万亿元的市场规模。而武汉的大健康产业发展规划中,将构建“一城一园三区”格局,其中的“一园”,即光谷南大健康产业园。

“消费者对健康类农产品品质的追求不断提升,这也对农业企业提出高要求,要求农业企业善于运用高科技手段,让健康农产品更具市场出路。”尹雨龙说,“选址光谷南大健康产业园,打造三产融合科技示范园,重点培育蛹虫草健康品,就是着眼武汉的大健康产业发展,为消费者带来安全可靠的健康农产品。”

【编辑:金鑫】

(作者:胡毅)

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