还记得儿时跟着妈妈一起逛菜市场，紧抓妈妈衣角，看着她认真挑选土豆、番茄的模样吗？

古龙老先生曾经说过：当一个人走投无路时，就放他去菜市场。

听着小贩清亮吆喝，看着五颜六色新鲜瓜果蔬菜，活蹦乱跳的鱼虾……心里涌出一阵暖流，再难的事也要放下，生活大概就是如此模样。

今儿个，小编就带你逛逛江湖传闻中的最美菜场水果湖菜市场，在此经营的摊贩介绍，在即将到来的6、7月份，最美的它将迎来新一轮的装修。

是会更加美？还是将成为统一化的生鲜市场？让我们赶在它“变脸”前

再来好好逛一逛

尝尝食物治愈的味道

一直，水果湖就有着叫人羡慕的资源：靠近东湖、百货商场、还有最美的菜市场——水果湖菜市场。

水果湖菜市场的最美，并非自夸，而是江湖认定——不仅是武汉最美，还是全国最美菜市场。

能被江湖冠以“最美”称号，有它得天独厚的优势，也有其自身的优良购物环境。

不同于大成生鲜市场与武泰闸生鲜市场这样的老牌硬核菜市场作风，水果湖菜市场如同菜场中的一股清流，在这里你会发现“文艺”二字真可以与菜市场挂上钩。

进门的书法牌匾，随意摆放的竹篓，辣椒串；摊位前挂着有木板上刻字、竹篮子上贴着用毛笔在红色的纸上写下的字的招牌，摊位由竹子编制而成……

除了颜值+文艺，不少80、90后对这里记忆更加美好——以水果湖菜市场目前所在地为核心，带给了他们快乐童年……

上世纪90年代，水果湖菜市场原址边上挨着的水果湖公园和水果湖商场，门口有数不清的小摊贩，用他们五彩斑斓的“宝柜”吸引孩子们购买。小编的第一个溜溜球、HelloKitty过家家玩具就产自这里。

儿童公园旧景

以前，水果湖菜市场除了被称作是武汉最美的菜场，还是饕餮天堂！一楼集中了各类小吃的摊位。

手抓饼、龙凤祥豆浆冰淇淋、肉夹馍、臭豆腐、重庆酸辣粉、云南过桥米线、吕氏汤包、老通城豆皮大王、一品香土豆粉...

每天人气都超旺的手抓饼

食客大都是附近的居民，也有和小编父亲一样，即使不再居住在水果湖，也要开车一小时从光谷赶来吃“早午餐”的铁粉。

“炸酱土豆粉给你带一个？”

“记得加个豆浆！”

每个赖床的周末，这是叫醒小编最开心的通话内容！

历经了多年时光，水果湖菜市场依旧保留着“最美”的称号，吸引了一波又一波的潮人过来拍摄时尚大片。

老板们悠闲的坐在自己打理的小天地后方。有的正在处理鲜蔬，有的则不紧不慢来盘“王者”，没有别的地方菜商那般忙忙碌碌，多了一份悠闲和自如。

“这是本地茄子，长得丑一些，味道好吃！”

看着小编在几根茄子前与小姐妹窃窃私语，吕师傅终于从王者荣耀的厮杀中放慢出招步伐，夸夸自家蔬菜。

长相有点“丑”的茄子

在吕老板的摊位上，有土得不能再土的本地茄子、四季豆也有洋气的不得了的小金瓜（小南瓜）

洋气的小南瓜

“土菜好吃，要吃就是要吃时令的！”吕师傅笑嘻嘻推荐他辛辛苦苦大半夜才从农家里收回来的四季豆，6块钱一斤。“不是大面积种植，菜更加有菜味！”

辗转一圈，怎么能不买上一点在菜场里边逛边吃呢？

小编被娇艳欲滴的荸荠吸引，花20元买了一大篮子，嚼着满口清甜。

和吕师傅沉醉王者不同，叶师傅在自个的摊位前就是闲不住。一会熟练的为荸荠削皮，一会看看摊位前的菇子状态怎么样。

叶师傅说，2004年和先生从阳逻过来打拼，在水果湖菜市场开了摊位。2011年菜场改动，老伙计走了不少，原本她也想换个地方，在别处菜场试了几个月后，还是搬回了水果湖。

“习惯了这里的环境，别地不适应了吧。”

和叶师傅一样，来这里的老顾客也是习惯了水果湖菜市场的独特气质。一边正在买菜的胡婆婆说，这里买菜闭着眼睛摸，都没有错。

“贵是贵一些，但是品质好呀！”叶师傅说，菜品在上摊位之前，都会精选一遍，品相不行都会被嫌弃，最饱满好看新鲜的食材才敢放上摊位。“大家都这样，你放差一点，哪里摆的出手。”

从叶师傅的摊位出来，转个弯，小编又来到了一处名为“孙氏凉拌菜”的摊位前，形形色色的凉拌菜，在这个有点热的春夏交接时节最开胃不过。

咬了一口嘎嘣脆刚刚称起的萝卜皮，才吃完荸荠的味蕾又迎来了新一波欢喜。

“孙式凉拌菜”的老板不姓孙，姓高。

高师傅说，年轻人都流行手机买菜了，周边新型的生鲜菜市场也不少，现在顾客少了很多，好吃的凉拌菜也没有人品尝。

热情好客的高师傅

与高师傅一样，晏师傅也是老水果湖菜市场人，专攻禽蛋。市面上难得一见的大鹅蛋、小鸽子蛋都有出售。

“这个季节，吃点皮蛋最好了！”

晏师傅笑着分享了挑蛋秘诀——拿在手里晃一晃，手感沉淀又有一丢丢的晃动感觉的，才是可以流心的绝佳皮蛋。

“哎哟，老伴上货来了！”

正当小编还想向晏师傅请教下土鸡蛋挑选秘诀时，她却一阵小跑跑出摊位，帮着才从坡上拉着板车上来的老伴上货。

“一个月最少上两次，一次好几百斤。”一面小心整理货品，晏师傅老伴高师傅说，过几个月，菜场要装修，可以休息一下了。

每一家菜场都有排着长队的人气铺，水果湖菜市场也不例外，门口的首家面点铺，门口始终保持着10米长的队伍。

    鲜肉包、酱肉包、豆沙包、腌菜包、各种口味粽子与老面新面馒头……

老板娘认真听着每一个顾客的配货需求，同步计算出金额。慢了一步，后面队伍就会传来不耐烦的催促声。

“好吃的啊？当然要买肉包子啊！”刚刚排队出来的王师傅说，买这家包子记不得多少年了，说不上哪里特别好，但就爱这一口！

采访过程中，几位老师傅看着小编一会摆位，一会选角度，老道的问：你们是来拍照片的吧？

“总有年轻姑娘小伙来这里摆着拍照，据说我们菜场里拍出来的照片有‘港风’。”

“要拍得趁早咯！”老师傅们说已经收到消息，水果湖菜场又将有新的变化，预计今年6—7月左右菜场将再次装修。

“希望这次装修能加上线上配送系统。”

高师傅感叹，希望自己的凉拌菜也能走进“三公里生活圈”

“要是这次装修后更好看就更好了！”

晏师傅说，看看装修后能不能再和老朋友闲暇时光聊聊家常

“已经习惯了这里的氛围，希望它越来越好。”

叶师傅还是用着“钻研”精神，未来依旧打算死磕精品菜色……

趁着它还在那里，快去再打卡一番，一起去探探食物治愈的味道……

水果湖菜市场

地址：水果湖街道水果湖路98号

营业时间: 08:00-19:00

电车1路、552、411等不少公交车可达

附近停车不方便，最好公共交通出行哦！

你有多久没有去过菜市场逛一逛了？

【编辑：叶子】